Fried Apple Pie
Kudapan ala MC.Donald yang lagi digandrungi ini sebenarya dulu sudah pernah booming di CFC salah satu gerai fried chiken yang lumayan terkenal disini, rasanya memang enak, cocok untuk cemilan di hari hujan karena memakai rempah bubuk kayu manis, ini aku bikin dengan terigu 250 gr bisa jadi 10 pie,, lumayan kaaan daripada beli mahal ^_^
Fried Apple Pie
Kudapan ala MC.Donald yang lagi digandrungi ini sebenarya dulu sudah pernah booming di CFC salah satu gerai fried chiken yang lumayan terkenal disini, rasanya memang enak, cocok untuk cemilan di hari hujan karena memakai rempah bubuk kayu manis, ini aku bikin dengan terigu 250 gr bisa jadi 10 pie,, lumayan kaaan daripada beli mahal ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan isianya dulu, caranya masak gula pasir & blueband sampai menjadi karamel/meleleh, lalu masukan apel,kayu manis bubuk & air jeruk nipis,aduk2 & masak sampai cairan menyusut, angkat & diamkan sampai dingin
- 2
Selanjutnya bikin kulit: campur terigu,gula & gram, lalu panaskan blueband & minyak sayur, lalu tuang ke campuran terigu,aduk dengan sendok kayu sampai ber'bulir2, tambahkan air, uleni sampai kalis, diamkan 15 menit, kemudian gilas tipis 1 mm & dipotong 12X10 cm
- 3
Beri isi di tengahnya
- 4
Olesi pinggirnya dengan air, Lalu di tekuk/lipat & tekan pinggirnya dengan garpu
- 5
Lalu goreng sampai matang, angkat & tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)