Wedang Ronde (isi kacang)
Inget kalau ke jogja, minuman ini selalu tidak pernah lupa beli. Manis, kenyal, harum aroma jahe dan pandan. Kebetulan sudah lama simpan resep nya mbak @fitrisasmaya, Pas ada #PekanPosbar untuk #OlahanKacangSpesial... Cuss eksekusi... Markicob..
#Bunda_Lia
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Wedang Ronde (isi kacang)
Inget kalau ke jogja, minuman ini selalu tidak pernah lupa beli. Manis, kenyal, harum aroma jahe dan pandan. Kebetulan sudah lama simpan resep nya mbak @fitrisasmaya, Pas ada #PekanPosbar untuk #OlahanKacangSpesial... Cuss eksekusi... Markicob..
#Bunda_Lia
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isian nya : sangrai kacang tanah kupas. Lalu haluskan, campur dengan gula dan air. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Buat adonan kulitnya. Campur duo tepung, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Air di sesuaikan ya karena tiap tepung memiliki kelembaban yang berbeda.
- 3
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pewarna dan biarkan satu nya berwarna putih. Ambil secukupnya adonan, beri isian dan bulat bulatkan.
- 4
Didihkan air, masukkan ke dalam air, jika sudah mengapung, angkat.
- 5
Buat kuah nya. Siapkan panci, beri air. Masukkan jahe, daun pandan dan duo gula. Didihkan, angkat dan saring. Tata ronde dalam mangkok, siram dengan kuah lalu beri taburan kacang tanah. Dan siap di nikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar