Ayam + ampela hati masak kecap

Name: Ayam + ampela hati masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong jadi 7 bagian; 1/4 kg hati ampela ayam; 3 butir telur ayam; daun bawang iris2; 1 buah tomat iris jadi 6; kecap manis; bumbu halus:; 8 siung bawang merag; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe

Jenny Ramadhan @cook_5864213

Sidoarjo

Masakan ini ga pedes soalnya buat krucil2, tapi klo mau pedas tinggal tambah cabe rawit utuh d masukin atau pas giling tadi

Lebih banyak

Ayam + ampela hati masak kecap

Jenny Ramadhan @cook_5864213

Sidoarjo

Masakan ini ga pedes soalnya buat krucil2, tapi klo mau pedas tinggal tambah cabe rawit utuh d masukin atau pas giling tadi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong jadi 7 bagian
1/4 kghati ampela ayam
3 butirtelur ayam
daun bawang iris2
1 buahtomat iris jadi 6
kecap manis
bumbu halus:
8 siungbawang merag
4 siungbawang putih
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan hati ampela,lalu rebus sebentar
2

Begitu juga dengan telur rebus dahulu
3

Tumis bumbu halus dan tambahkan air, kemudia masukkan ayam hati ampela dan telur yg sudah di rebus
4

Tambahkan kecap manis kurleb 3 sendok makan, laku masukkan irisan tomat
5

Tambahkan gula dan garam,koreksi rasa
6

Masak hingga air sedikit berkurang dan matang. Taburi daun bawang