Donat Ala J.Co
Udah lama nyari resep donat yg empuk banget n kempus2. Ini baru nemu yg pas. Sumber sy ambildr kak @tasyi athasia
Donat Ala J.Co
Udah lama nyari resep donat yg empuk banget n kempus2. Ini baru nemu yg pas. Sumber sy ambildr kak @tasyi athasia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering.
- 2
Masukkan telur dan setengah campuran air n susu. Aduk pakai spatula
- 3
Kalau sudah tercampur rata masukkan semua sisa air. Aduk sampai tercampur semua
- 4
Mixer selama 1 menit. Lalu tambahkan mentega 30gr dan mixer selama 10menit.
- 5
Setelah itu tambahkan sisa mentega 10gr dan mixer selama 5menit (total 15menit)
- 6
Kalau sudah diamkan n tutup rapat selama 5menit.
- 7
Setelah itu timbang adonan per 40gr atau sesuai selera. Kemudian bulatkan.
- 8
Setelah itu diamkan dan tutup rapat selama 20menit.
- 9
Kalau sudah ambil adonan tadi beri tepung sedikit dan pipihkan. Kemudian lubangi tengah pakai jari. Setelah selesai semua. Diamkan dan tutup rapat kurang lebih 45-60menit (sampai mengembang)
- 10
Goreng dalam minyak panas dan api kecil. Jangan dibolak balik, cukup sekali balik.
- 11
Beri topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar