ডাল কে প্রথমে ভিজিয়ে রাখতে হবে তিন থেকে চার ঘণ্টা হত

তারপর প্রেসার কুকারে অল্প একটু নুন দিয়ে ডাল কে চারটে হুইসেল দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে

কড়াইতে পেঁয়াজ কুচি আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে টমেটো কুচি দিয়ে ভাল করে নাড়তে হবে আগে থেকে শুকনো কড়াইতে ভেজে রাখা ধনে আর জিড়ে গুঁড়ো করে নিয়ে দিতে হবে

এরপর হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে সেদ্ধ করে রাখার ডাল দিয়ে দিতে হবে

ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে তারপর ক্রিম আর মাখন দিতে হবে

পরিবেশন করার আগে ওপর থেকে একটু ক্রিম ছড়িয়ে দিতে হবে