BOTHOK JAGUNG MPASI 4*

Name: BOTHOK JAGUNG MPASI 4*
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis di pipil; 1 buah wortel potong kecil2; 1 butir telur ayam kampung; 2 sdm kelapa parut; 3 lembar daun salam; 1 tangkai daun bawang iris tipis; Secukupnya daun pisang dan tusukan; 1/4 sdt garam; 1/4 sft gula; 1/4 sdt kaldu jamur; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri

Agnes_Rivaldi @agnes_rivaldi

Cianjur

Ini makanan favorit ketika masih di ngawi, sedikit modifikasi disesuaikan dengan kebutuhan nustrisi si kecil.
Aroma nya enak bikin si kecil nagih.
Buat yg lagi GTM lihat nasi, bisa dicoba resep ini ya.

#PERMISI
#PEJUANGMPASI

Lebih banyak

BOTHOK JAGUNG MPASI 4*

Agnes_Rivaldi @agnes_rivaldi

Cianjur

#PERMISI
#PEJUANGMPASI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 buahjagung manis di pipil
1 buahwortel potong kecil2
1 butirtelur ayam kampung
2 sdmkelapa parut
3 lembardaun salam
1 tangkaidaun bawang iris tipis
Secukupnyadaun pisang dan tusukan
1/4 sdtgaram
1/4sft gula
1/4 sdtkaldu jamur
Bumbu halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jagung manis bersama wortel. Campur dengan bumbu halus.
2

Setelah tercampur masukkan parutan kelapa, gula+ garam+ kaldu jamur, irisan daun bawang, dan telur. Aduk rata
3

Siapkan 1 lembar daun pisang, masukkan daun salam kemudian timpa dengan adonan jagung, kemudian bungkus dengan rapi. Kukus +- 30 menit.
4

Sajikan dengan penuh cinta