Ampyang Crackers (Manis)
Biasanya kan ampyang itu dari kacang, nah ini coba buat ampyang varian yang lain...🤭🤭 Resep aslinya pakai mie, tp ini pakai cracker sisa 😬😬
Meskipun bentuknya ga seragam, tp rasanya benar-benar wooowww...jauh melebihi ekspektasi 🤩🤩 Tekstur luarnya keras, tp saat dimakan ternyata rapuh banget..klo bahasa jawanya "muprul" 😁😁
Perlu perjuangan juga saat buat ampyang ini...harapannya bisa dibentuk bulat/pipih gitu....minimal seragam lah...tp trnyata tidak mudah, malah jari telunjuk sedikit melepuh krn kepanasan 😅😅 Akhirnya yaa bgitu deh bentuknya....sempurna abstraknya...🤭🤭 gpplah yang penting rasanya enak 🤤🤤 Putri cantik & suami langsung nyicipin & tiba2 habis aja setoples 😄😄
Sumber resep: @mama_syifahana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/937689-ampyang-mie-dan-wijen?invite_token=JREYVyAWLT5BxmdL5tZLAWzG&shared_at=1630843759
Ampyang Crackers (Manis)
Biasanya kan ampyang itu dari kacang, nah ini coba buat ampyang varian yang lain...🤭🤭 Resep aslinya pakai mie, tp ini pakai cracker sisa 😬😬
Meskipun bentuknya ga seragam, tp rasanya benar-benar wooowww...jauh melebihi ekspektasi 🤩🤩 Tekstur luarnya keras, tp saat dimakan ternyata rapuh banget..klo bahasa jawanya "muprul" 😁😁
Perlu perjuangan juga saat buat ampyang ini...harapannya bisa dibentuk bulat/pipih gitu....minimal seragam lah...tp trnyata tidak mudah, malah jari telunjuk sedikit melepuh krn kepanasan 😅😅 Akhirnya yaa bgitu deh bentuknya....sempurna abstraknya...🤭🤭 gpplah yang penting rasanya enak 🤤🤤 Putri cantik & suami langsung nyicipin & tiba2 habis aja setoples 😄😄
Sumber resep: @mama_syifahana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/937689-ampyang-mie-dan-wijen?invite_token=JREYVyAWLT5BxmdL5tZLAWzG&shared_at=1630843759
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan crackers.
- 2
Masukkan gula pasir, gula merah, jahe bubuk dan air. Aduk rata hingga mendidih dan berbusa.
- 3
Masukkan crackers dan wijen. Aduk rata dengan cepat. Segera tuang sedikit-sedikit di atas kertas nasi. Tahapan ini harus dilakukan cepat, karena campuran mudah mengeras.
- 4
Setelah dingin dan mengeras, lepaskan dari kertas nasi dan masukkan ke dalam wadah tertutup. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar