गुढ़ को ½ कप पानी में डाले और उसे कम आँच पर पिघलने दे! पिघलने पर आँच बंद कर दे!

आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा को छान ले!

गुढ़ का पानी पूरी तरह ठंडा होने पर मिश्रण में छानकर डाले और मिलाए!

केक का घोल ज्यादा पतला या गाढ़ा ना हो!

घोल पर तेल डाले और अच्छी तरह मिलाए!

बेकिंग के लिए पहले एक तवा ले और उसे कम आँच पर ५ मिनट गरम करें!

कुकर ले और अच्छी तरह मक्खन लगाए और उस पर केक का घोल डाले!

कुकर का सीटी और रब्बर निकाल ले और कुकर बंद कर तवा पर रखकर ४० मिनट तक कम आँच पर रहने दे!

४० मिनट बाद कुकर बंद करे और ठंडा होने पर एक प्लेट पर पलटाकर परोसे!