کیک فنجونی 😍
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد الک کنید وانیل و شکر و بکینگ پودر و پودر کاکائو و آرد را با یکدیگر مخلوط کنید.
- 2
تخم مرغ در ظرف جداگانه با چنگال خوب هم میزنیم
- 3
تخم مرغ رو به مخلوط شکر اضافه کنید و دوباره به خوبی هم بزنید تا با آنها مخلوط شود. در مرحله بعد شیر را آرام به مخلوط اضافه کنید و به خوبی آن را هم بزنید بعد از اینکه شیر با مایه کیک به خوبی مخلوط شد روغن را اضافه کنید و هم بزنید.
- 4
مایه کیک را کنار گذاشته و فنجان های *چینی* را برای قرار دادن مایه کیک در درون آن ها انتخاب کنید و فنجان ها را به خوبی چرب کنید و مایه کیک را به کمک قاشق برداشته و در درون فنجان ها بریزید توجه کنید که نصف فنجان ها را از مایه کیک پر کنید بعد از این که فنجان ها را پر کردید قابلمه ای مناسب برداشته و به اندازه نصف ارتفاع فنجان ها در آن آب بریزید و فنجان ها را درون قابلمه قرار دهید بعد از اینکه آب قابلمه به دمای جوش رسید زیر قابلمه را بسیار کم کنید و اجازه دهید تا به مدت ۱۵ دقیقه کیک فنجانی بپزد.
- 5
نکته :حتما از فنجان چینی استفاده کنید چون شیشه ای میشکنه
بعد از پخت ۱۰ دقیقه در قابلمه رو بر ندارید تا پف کیک نخوابه
با این مواد ۵ تا فنجون کیک دارید
نوش جان❤
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)