Bubur sumsum

Name: Bubur sumsum
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Santan kental dari 1 butir kelapa; 500 gram tepung beras; 3 liter air; 1 sdt garam; 1 lembar pandan wangi, ikat; 500 gram gula merah; 500 ml air

Daniar Fridayanti @dfridayanti

Ada tepung beras yang hampir expired 🤣🤣
Ada gula merah yang udah dimakan semut juga 🤭🤭
Dan taraaaa, jadilah bubur sumsum gula merah yang adem di perut.
Pantang buang bahan deh pokoknya.

Lebih banyak

Bubur sumsum

Daniar Fridayanti @dfridayanti

Ada tepung beras yang hampir expired 🤣🤣
Ada gula merah yang udah dimakan semut juga 🤭🤭
Dan taraaaa, jadilah bubur sumsum gula merah yang adem di perut.
Pantang buang bahan deh pokoknya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

Santan kental dari 1 butir kelapa
500 gramtepung beras
3 literair
1 sdtgaram
1 lembarpandan wangi, ikat
Sirup gula merah
500 gramgula merah
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung beras dengan garam.
2

Tambahkan air dan santan, aduk hingga rata.
3

Nyalakan kompor dan masak dengan api kecil sampai mendidih.
Aduk terus tanpa berhenti untuk mencegah gumpalan dan gosong.
4

Cek rasa (jika kurang asin atau gurih tambahkan larutan garam mengfunakan air sedikit).
5

Sirup gula merah:
Campurkan gula merah dan air di panci stainless, aduk hingga larut dan sedikit mengental (Gunakan api kecil).
Sajikan dan selamat menikmati.