آرد و مایع خمیر و نمک و زردچوبه با آب مخلوط کنید ورز بدید میتونید از شیر یا ماست پرچربم استفاده کنید خمیرتون ترد تر میشه

روی خمیرو بپوشونید تا یک ساعت

بعدش تو این فرصت مواد میانی رو درست کنید پیاز و سرخ کنید بعدش فلفل دلمه ای رو که نگینی خورد کردیدو اضافه کنید بعدش ادویه و رب گوجه قشنگ تفت بدید بعدش سوسیس رنده شده رو اضافه کنید تفت بدید تا جایی که پخته بشه بعدش بذارین سرد بشه

خمیرمون بعد یک ساعت پف کرده پفشو بگیرید بهش یکم آرد بزنید که بدست نچسبه بعد سطح کارتون رو آرد بپاشید و از خمیر چونه بردارید اندازه یک گردو تو آرد بغلتونید و با وردنه پهنش کنید دو قاشق از مواد داخلش بریزید بعد هرجور که تونستید درشو ببنید

بعدشم روغن و بذارید داغ داغ بشه و بندازید توش

و تمام نوش جان😍😍😍😍😍😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇