سوفلي مقرمش ولذيذ 😋
من وصفاتي
الخطوات
- 1
في وعاء نضع الفرينة الملح و الخميرة و الزيت و الحليب و نخلط الكل جيدا
- 2
بعد الحصول على عجينة طرية نتركها ترتاح لمدة خمس دقائق تقريبا 🕒
- 3
نذهب الى الحشو صدر من الدجاج 🍗 نقوم بتقطيعه الى شرائح صغيرة و قليه على نار هادئة بزبدة او زيت اضيفي له الملح و الفلفل و اتركيه جانبا
- 4
قومي بتقطيع البصل الى شرائح صغيرة و قومي بقليها في الزيت قليل و نار ها دئة اضيفي الملح وبعدها الطماطم لمقطعة صغيرة و الثوم و زنجبيل و الفلفل لاسود😋 واحرصي على ان يكون سائل و ضعيه جانبا
- 5
بامكانك اضافة الجبن في حال توفره او بيض....
- 6
الان احضري العجينة و قومي بحلها بواسطة الحلال و قطعيها الى دوائر متواسطة قومي بوضع الدجاج و الحشو و الجبن قومي بغلق العجينة بواسطة الشوكة 🍴 كما هو مبين في صورة 👇👇 و امسحيها بصفار البيض
- 7
ضعيها في الفرن على نار متوسطة 👇
- 8
و شهية طيبة اختي الغالية 👇
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (8)