کیک یزدی با بافت عالی

Name: کیک یزدی با بافت عالی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: آرد 300گرم یا 2/5 پیمانه; 3 عدد تخم مرغ; ماست 150 گرم یا 3/4پیمانه; روغن 175 گرم یا 4/5پیمانه; شکر 200 گرم یا 1 پیمانه; 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر; 1 قاشق چایخوری پودر هل; 2 قاشق غذاخوری گلاب

فاطمه بانو @cook_18353714

ارومیه

من دستور این کیک رو خیلی وقت ها پیش از گوگل برداشتم و همیشه با این دستور درست میکنم.

بیشتر

کیک یزدی با بافت عالی

فاطمه بانو @cook_18353714

ارومیه

من دستور این کیک رو خیلی وقت ها پیش از گوگل برداشتم و همیشه با این دستور درست میکنم.

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

آرد 300گرم یا 2/5 پیمانه
3 عددتخم مرغ
ماست 150 گرم یا 3/4پیمانه
روغن 175 گرم یا 4/5پیمانه
شکر 200 گرم یا 1 پیمانه
1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
1 قاشق چایخوریپودر هل
2 قاشق غذاخوریگلاب

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ببخشید دوستان یادم رفت از مراحل عکس بگیرم.🙏
ابتدا فر رو از قبل گرم میکنیم.
2

تخم مرغ و شکر رو به مدت ۶دقیقه هم میزنیم و وقتی رنگش سفید و کشدار شد روغن و ماست رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم.
3

آرد رو همراه بکینگ پودر و پودر هل۳بار الک میکنیم میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم در این مرحله همزن رو کنار میزاریم و با لیستک یا قاشق پلاستیکی هم میزنیم.
4

مواد رو در قالب های مورد نظرمون میریزیم و در فر با دمای ۱۸۰درجه میزاریم حدودا ۳۰دقیقه طول میکشه بستگی به دمای فرتون داره.
5

😊😊نوش جونتون 😊😊