मिक्स दाल और चावल के ढोकले (mix dal aur chawal ke dhokle recipe in Hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब दालों और चावल को धोकर मिक्सी में पीस ले और फिर दही में मिलाकर २ घंटा ढककर रख दें
- 2
फिर इसमें जरूरत अनुसार पानी डालें और पीसी हुई मिर्च और अदरक को मिला लें फिर उसमें नमक धनिया पत्ता और नींबू रस डाल दें और अंत में ईनो डालकर अच्छी तरह मिला लें
- 3
एक बड़े बर्तन में पानी गर्म करे और उसमें एक रींग रख दें
अब आप तैयार मिश्रण को उसमें रख कर उसके ऊपर थोड़ी लाल मिर्च पाउडर छिड़क दें और १५ मिनट भाप में पकाएं फिर एक चाकू से चेक कर लें और पक जाए तो गैस बंद कर
- 4
अब उसको थोड़ा सा तेल मे सरसूं,करी पत्ता,मिर्चा से चौक लेंगे
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मिक्स दाल ढोकला तैयार है...चटनी के साथ सर्वे करे
कीवर्ड
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