Cake puding busa merah putih

Panas-panas gini enaknya bikin yg seger-
Cake puding busa merah putih
Panas-panas gini enaknya bikin yg seger-
Cara Membuat
- 1
Membuat cake : mixer telur, kuning telur, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak kira-kira 20 menit
- 2
Masukkan tepung terigu dan tepung maizena mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata kemudian masukkan margarin leleh dan pewarna coklat aduk sampai rata dengan spatula
- 3
Tuang dalam loyang ukuran 20x10x7 yang telah dialasi dengan kertas roti dan kukis selama 20 menit
- 4
Membuat puding busa putih : campur 50 gr gula pasir, agar-agar dan susu, masak hingga mendidih kemudian sisihkan, mixer putih telur dengan kecepatan rendah sampai berbusa kemudian masukkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit kemudian sambil dimixer masukkan cairan agar-agar sampai tercampur rata dan tuang diatas cake yg sudah dikukus tadi diamkan sampai mengeras
- 5
Membuat puding merah : campur gula pasir, agar-agar dan air masak sampai mendidih kemudian tuang diatas puding busa putih yg sudah mengeras dan diamkan sampai mengeras biat lebih cepat bisa ditaruh didalam kulkas. Dan cake puding bisa dipotong dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar