Bajaderki

Bajaderki to pyszne kuliste ciacha w czekoladzie bez pieczenia. Do ich przygotowania wykorzystamy resztki ciast np. biszkoptów, czy kruchych ciasteczek, biszkopcików itp słodkości. zalegających gdzieś tam w szafkach. Zbajerowane odrobiną dżemu czy nutelli lub masła orzechowego i dodatkiem dowolnych bakalii.
Bajaderki
Bajaderki to pyszne kuliste ciacha w czekoladzie bez pieczenia. Do ich przygotowania wykorzystamy resztki ciast np. biszkoptów, czy kruchych ciasteczek, biszkopcików itp słodkości. zalegających gdzieś tam w szafkach. Zbajerowane odrobiną dżemu czy nutelli lub masła orzechowego i dodatkiem dowolnych bakalii.
Przygotowanie
- 1
Wszystkie kruche składniki biszkopt, ciasteczka, orzechy rozdrabniamy w malakserze lub blenderze kielichowym.
Można również ciasta drobno rozkruszyć a orzechy drobno posiekać. Wszystko przekładamy do miski dodajemy resztę składników całość zagniatamy dłońmi do połączenia składników. Masa powinna być zbita, wilgotna i mieć taką konsystencję aby można było łatwo uformować kule. - 2
Jeżeli masa jest zbyt luźna to dodajemy więcej suchych składników, jeżeli zbyt sucha to dodajemy więcej dżemu, nutelli lub masła orzechowego.
Z ciasta formujemy kule o dowolnej wielkości i zanurzamy we wcześniej roztopionej czekoladzie z mlekiem i łyżką masła. - 3
Można opcjonalnie dodatkowo posypać kokosem, płatkami migdałów lub inna dowolna posypką.
Tak przygotowane bajaderki wkładamy do lodówki na 1-2 godziny
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze