आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

Name: आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)
Yield: दो व्यक्ति
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 आलू उबले हुए; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 (1/4 चम्मच) गरम मसाला; 1 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; 1 चुटकी हींग; आवश्यकतानुसार गेहूं का आटा; 1 छोटी चम्मच अजवाइन; आवश्यकता अनुसार मक्खन या घी

samta @samta100

#FKD

आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

samta @samta100

#FKD

सामग्री

10 मिनट

दो व्यक्ति

4आलू उबले हुए
2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 (1/4 चम्मच)गरम मसाला
1 छोटी चम्मचअमचूर पाउडर
स्वाद अनुसारनमक
1 चुटकी हींग
आवश्यकतानुसार गेहूं का आटा
1 छोटी चम्मचअजवाइन
आवश्यकता अनुसार मक्खन या घी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

1

सबसे पहले एक बर्तन में आटा ले उसमें नमक अजवाइन और तेल डालकर नरम आटा गूथ लें
2

अब एक बर्तन में उबले हुए आलू लेकर उसमें धनिया हरी मिर्च और बाकी सारे मसाले डालकर इसका भरावन तैयार कर लें
3

आप गैस पर तवा गरम करने के लिए रख दें और फिर तैयार आटे की लोई बनाकर उसमें आलू का मसाला भरकर गोल पराठा बेल ले।
4

अब इसे तवे पर दोनों तरफ से बटन लगा कर सेख ले
5

अब इसे मक्खन या दही के साथ परोसें डालने