સૌપ્રથમ એક પેનમાં ખાંડ નાખી ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી નાખી 1 તાર ની ચાસણી કરી લો હવે તેમાં મલાઈ અને ફૂડ કલર નાંખી દો પાન ની પેસ્ટ નાખી મિક્ષ કરી લો હવે ગેસ બંધ કરી લો

ટોપરા ની છીણ નાખી તેમાં મિક્ષ કરી લો હવે તેમાં ટુટી ફ્રુટી અને ચોકો ચિપ્સ નાખીને બરાબર બધુ એક સરખું મિક્ષ કરી લો

હવે મોદક ના મોલ્ડમાં ટોપરા બેટર તૈયાર કરેલું નાખી મોદક વાળી લો પછી તેના પર સિલ્વર બોલ્સ અને ચોકલેટ સ્ટીક લગાવી દો પાનના મોદક તૈયાર છે