Pecak TT (tahu terong)

Suka bingung mau masak apa bund?
Samaaa.. saya juga sering, hihi
Nah ini adalah menu hasil dari kebingungan saya hari ini, hehe
Tips kalau lagi bingung ala saya, buka kulkas..lihat bahan yg ada..puter-puter otak sebentar, cliiiing alhamdulillah biasanya muncul ide menu dadakan hehehe
Kalau masih belum dapet ide juga, cusss langsung buka app cookpad, ketik nama bahan makanan yg kita punya, nahhh bakal banyak kan tuh inspirasi dari bunda2 disitu, hehehe.
Berikut ini menu pecak tahu terong, inspirasi dari bunda-bubda di cookpad, tp dengan beberapa modifikasi dari saya disesuaikan dengan bahan yg ada.
Selamat mencoba tips dari saya
Pecak TT (tahu terong)
Suka bingung mau masak apa bund?
Samaaa.. saya juga sering, hihi
Nah ini adalah menu hasil dari kebingungan saya hari ini, hehe
Tips kalau lagi bingung ala saya, buka kulkas..lihat bahan yg ada..puter-puter otak sebentar, cliiiing alhamdulillah biasanya muncul ide menu dadakan hehehe
Kalau masih belum dapet ide juga, cusss langsung buka app cookpad, ketik nama bahan makanan yg kita punya, nahhh bakal banyak kan tuh inspirasi dari bunda2 disitu, hehehe.
Berikut ini menu pecak tahu terong, inspirasi dari bunda-bubda di cookpad, tp dengan beberapa modifikasi dari saya disesuaikan dengan bahan yg ada.
Selamat mencoba tips dari saya
Cara Membuat
- 1
Pertama goreng tahu sampai kering
- 2
Lalu bakar terong sampai matang. Saya bakar diatas kompor aja.
- 3
Selanjutnya siapkan bumbu. Ulek duo bawang dan juga cabai, cukup ulek kasar saja. Lalu tumis. Tambahkan terasi. Masak sampai layu dan harum
- 4
Tambahkan santan, tanpa tambahan air ya. Lalu masukan juga gula garam dan penyedap. Cek rasa
- 5
Cukup dimasak sampai santan mendidih, setelah itu matikan kompor
- 6
Kemudian siapkan tahu dan terong diatas ulekan, bejek-bejek sedikit tidak sampai hancur ya. Lalu siram bumbu santannya diatas tahu dan terong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar