Rebus mie sampai matang lalu tuangkan bumbu mie aduk sampai rata dan sisihkan.

Campurkan tepung tapiaoka, tepung terigu dan kaldu bubuk aduk sampai rata.

Tuang sedikit demi sedikit air panas kedalam adonan tepung aduk sampai kalis.

Bentuk / cetak adonan berbentuk bulat lalu beri isian mie setelah itu goreng hingga kecoklatan, sajikan selagi hangat.