Гарбузовий кекс

Name: Гарбузовий кекс
Cuisine: України
Ingredients: 270 г борошна; 250 г гарбузового пюре; 200 г цукор; 100 мл олії; 2 яйця; 2 ч. л. розпушувача; 1 ч. л. ванільний цукор; дрібка солі; цедра апельсина; 0,5 ч. л. кориці, меленого імбиру, куркума

Наталя @natala_kashuba

#осіннєменю #календар

Гарбузовий кекс

Наталя @natala_kashuba

#осіннєменю #календар

Збережено

Інгредієнти

270 гборошна
250 ггарбузового пюре
200 гцукор
100 млолії
2яйця
2 ч. л.розпушувача
1 ч. л.ванільний цукор
дрібка солі
цедра апельсина
0,5 ч. л.кориці, меленого імбиру, куркума

Збережено

Кроки

1

Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем, спеціями, сіллю.
2

Цукор перетерти з ванільним цукром і цедрою апельсина. Додаємо яйця і збиваємо до пишності. Доздаємо олію і густе пюре гарбуза. Все перемішуємо. Додаємо сухі інгредієнти і перемішуємо до однорідності. Змащуємо форму для кекса маслом і вливаємо у форму. Ставимо у духовку на 180 градусів на 45-50 хв.
3

Смачного