Сырая икра из баклажанов

Всем привет! Сегодня великолепная сырая икра из баклажан. Почему сырая! Запекаем только баклажаны.
Добавляем свои любимые овощи и зелень. Сегодня покажу мой любимый вариант.
Сырая икра из баклажанов
Всем привет! Сегодня великолепная сырая икра из баклажан. Почему сырая! Запекаем только баклажаны.
Добавляем свои любимые овощи и зелень. Сегодня покажу мой любимый вариант.
Кроки
- 1
Баклажан накалываем шпажкой. Запекаем в духовке при 180-200 градусах. Минут 15.
Охлаждаем, очищаем, нарезаем мелким кубиком.
Зелень мелко нарезаем. - 2
Красный лук нарезаем мелким кубиком. Добавляем сок лимона или малиновый уксус. Пусть немного постоит.
Помидоры нарезаем мелким кубиком.
Соединяем все ингредиенты. Добавляем по вкусу соль, перец и растительное масло.
Это так вкусно, просто и ароматно.
Схожі рецепти
Більше рецептів





Коментарі