Bolu kukus agar-agar

Name: Bolu kukus agar-agar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanili; 175 gr terigu segitiga biru; 1 sdm maizena; 1/2 sdt baking soda; 1 bungkus agar2 plain larutkan dlm 50 ml air; 75 gr mentega lelehkan; Kismis atau meses

Ummu Ubay @ummuubay_

Luwuk

Bolu kukus agar-agar

Ummu Ubay @ummuubay_

Luwuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtvanili
175 grterigu segitiga biru
1 sdmmaizena
1/2 sdtbaking soda
1 bungkusagar2 plain larutkan dlm 50 ml air
75 grmentega lelehkan
Bahan topping
Kismis atau meses

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mix telur, gula, SP & vanili sampai putih berjejak
2

Masukan tepung terigu, baking soda, maizena perlahan-lahan sambil diayak dan mix kembali
3

Masukkan agar2 plain yg telah dilarutkan
4

Masukkan mentega y telah Dilelehkan
5

Masukan pada loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburi topping.
6

Kukus selama 20 menit. Kukusannya harus sdh panas terlebih dahulu.
7

Tes kematangan dengan ditusuk. Jika tdk ada adonan menempel maka angkat bolu lalu sajikan.