Jantung ayam saus kentang

Name: Jantung ayam saus kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram jantung ayam; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya garam dan gula; Daun jeruk (sebagai pewangi); 10 buah cabe rawet

Ummu Hanum @Ummu_Hanum11

Sulawesi Tengah

Permintaan suami mau nya makan jantung ayam yg digoreng 😁 akhirnya buat sesuai bahan yg ada didapur ajah

Lebih banyak

Jantung ayam saus kentang

Ummu Hanum @Ummu_Hanum11

Sulawesi Tengah

Permintaan suami mau nya makan jantung ayam yg digoreng 😁 akhirnya buat sesuai bahan yg ada didapur ajah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramjantung ayam
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyagaram dan gula
Daun jeruk (sebagai pewangi)
10 buahcabe rawet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong 2 jantung ayam (jangan sampai putus) kemudian cuci bersih
2

Potong dadu kentang kemudian cuci bersih
3

Haluskan cabe, dan bawang- bawang. Tumis hingga harum masukkan juga daun jeruk
4

Tambahkan garam dan sedikit gula sesuai selera
5

Masukan kentang dan jantung ayam tadi koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor lalu siap disajikan