Cumi asin cabe gendot

Name: Cumi asin cabe gendot
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus asin cumi segar; 5 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 6 Buah Cabe gendot (sesuai selera); 3 Buah Cabe rawit besar (sesuai selera); 2 Cm Jahe; 1 Buah tomat; Penyedap rasa secukupnya (Royco sapi); secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; 1 Gelas air

Erlina Erlin @Erlina_rlina

Bandung

Cumi asin cabe gendot

Erlina Erlin @Erlina_rlina

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Porsi

2 bungkusasin cumi segar
5 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
6 BuahCabe gendot (sesuai selera)
3 BuahCabe rawit besar (sesuai selera)
2 CmJahe
1 Buahtomat
Penyedap rasa secukupnya (Royco sapi)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
1 Gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama rendam asin cumi sampai sedikit mengembang..
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe gendot, cabe rawit besar, dan jahe di geprek..
3

Goreng asin cumi yang sudah d cuci bersih.. Asin cumi boleh utuh boleh d belah sesuai selera yaaa..
4

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe gendot, cabe rawit besar, tomat, dan jahe geprek..
5

Masukkan asin cumi, penyedap rasa, garam, gula merah dan tambahkan air ungkeb sebentar jgn lupa koreksi rasa..
6
7