Ikan Asin Bandeng

Ummu Najwa @cook_4707190
Bismillah... Kalau di daerahku nama ikan bandeng adalah ikan bolu...
Heheheh bukan kue bolu yah...
Ikan Asin Bandeng
Bismillah... Kalau di daerahku nama ikan bandeng adalah ikan bolu...
Heheheh bukan kue bolu yah...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bendeng, cuci bersih lalu belah.
- 2
Campur garam + raico + air jeruk nipis + air asam
- 3
Rendam ikan bandeng di campuran tadi, bolak-balik agar merata.
- 4
Keringkan ikan bandeng, setengah hari.(keringkan mulai pagi, siang harinya langsung goreng, akan lebih renyah karena tidak terlalu kering ikan bandengnya)
- 5
Potong ikan bandeng, goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1554015




Komentar