પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chili Dry Recipe In Gujarati)

Name: પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chili Dry Recipe In Gujarati)
Yield: 3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 150 ગ્રામ પનીર; 2 નંગ કાંદા; 2 નંગ કેપ્સીકમ; 1 ટી સ્પૂન સોયા સોસ; 1 ટી સ્પૂન વિનેગર; 1 ટી સ્પૂન પનીર ચીલી ડ્રાય મસાલો; મીઠુ સ્વાદ મુજબ; 1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું; 3 ટી સ્પૂન કોર્ન ફ્લોર; 1 ટી સ્પૂન આદુ લસણ ની પેસ્ટ; તેલ જરૂર મુજબ; પાણી જરૂર મુજબ

Varsha Dave @cook_29963943

#TT3
Post 1
પનીર ચીલી ડ્રાય એ એક ચાઇનીઝ સ્ટાર્ટર છે.જે ઘરે પણ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય છે.

વધુ વાંચો

પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chili Dry Recipe In Gujarati)

Varsha Dave @cook_29963943

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

3 સર્વિંગ્સ

150 ગ્રામપનીર
2 નંગકાંદા
2 નંગકેપ્સીકમ
1 ટી સ્પૂનસોયા સોસ
1 ટી સ્પૂનવિનેગર
1 ટી સ્પૂનપનીર ચીલી ડ્રાય મસાલો
મીઠુ સ્વાદ મુજબ
1 ટી સ્પૂનલાલ મરચું
3 ટી સ્પૂનકોર્ન ફ્લોર
1 ટી સ્પૂનઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
તેલ જરૂર મુજબ
પાણી જરૂર મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

પનીર,કાંદા,કેપ્સીકમ નાં એક સરખા ટુકડા કરી લો.પનીર માં બે ટી સ્પૂન કોર્ન ફ્લોર,થોડું મીઠું,લાલ મરચું છાંટી અને દસ મિનીટ રેસ્ટ આપો
2

એક પેન માં તેલ મૂકી પનીર ને સેલો ફ્રાય કરી લો.2 ટી સ્પૂન તેલ મૂકી આદુ મરચા ની પેસ્ટ મૂકી કાંદા અને કેપ્સીકમ વધારી દો.
3

આ બન્ને એંસી ટકા જેટલા ફ્રાય થઈ જાય એટલે એમાં સોયા સોસ,વિનેગર,,પનીર ચીલી મસાલા,અને ટોમેટો સોસ ઉમેરી દો.
4

ત્યાર બાદ પનીર ઉમેરી દો.હવે 2 ટી સ્પૂન કોર્ન ફ્લોર માં થોડું પાણી ઉમેરી સ્લરી બનાવી ઉમેરો.અને બરાબર મિક્સ કરી દો.
5

તમારે વધારે રસ વાળું બનાવવું હોય તો સ્લરી વધારે ઉમેરવી.ડિશ માં કાઢી ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.આ ડિશ સ્વાદ માં ખૂબ સરસ લાગે છે.અને રેસ્ટોરન્ટ જેવી જ ઘરે બને છે.