خمیر هزار لا رو یخ زدایی کرده و باز کنید و با کمک چاقو یا کاتر به اندازه دلخواه برش بزنید.
خمیر را روی سینی فری که چرب کردید بچینید.
میتونید وسط شیرینی ها رو هم با چاقو یه برش بزنید که بهتر پف کنه.
البته برش خیلی عمیق نباشه.
روی شیرینی ها کمی زعفران دم شده خنک و عسلِ با گلاب رقیق شده بزنید و پودر پسته بپاشید رو داخل فر بذارید تا روش طلایی بشه.
بعد از اینکه از فر خارج کردید میتونید دوباره روش عسل رقیق شده با گلاب بزنید و نوش جان کنید.