مراحل تهیه
- 1
پیاز نگینی رو با روغن تفت میدیم طلایی که شد نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و پوره ی گوجه رو اضافه میکنم و میذارم خوب تفت بخوره و بعد آب و برنج رو میریزم
آب در حدی باشه که یک بند انگشت بیاد بالا تر از سطح برنج - 2
وقتی برنج نرم شد و آبش رو جمع کرد اطراف برنج رو جمع کرده به صورت تپه ای وسط قابلمه و درب قابلمه رو میذاریم که با شعله ی خیلی کم دم بکشه
اگر بخواین برنج نرم تر شه که من اینجور دوست دارم کمی آب بیشتری بریزید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15545501









نظرات (2)