Donuts aus dem Backofen

Name: Donuts aus dem Backofen
Cuisine: German
Ingredients: 40 g Butter; 30 g Sonnenblumenöl; 50 g Zucker; 1 P. Vanillezucker; 1 Ei; 140 g Mehl; 1 TL Backpulver; 125 ml Milch; 100-150 g Kuvertüre, zartbitter

Jutta @Jutta

Meine Kinder lieben Donuts. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet. Morgens gebacken, kann man sie nachmittags frisch genießen.
#meinkochbuch

Jutta @Jutta

Meine Kinder lieben Donuts. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet. Morgens gebacken, kann man sie nachmittags frisch genießen.
#meinkochbuch

Saved

Zutaten

40 gButter
30 gSonnenblumenöl
50 gZucker
1 P.Vanillezucker
1Ei
140 gMehl
1 TLBackpulver
125 mlMilch
100-150 gKuvertüre, zartbitter

Saved

Steps

1

Butter, Zucker, Öl und Vanillezucker gut miteinander verrühren.
2

Das Mehl, das Backpulver und die Milch zugeben und nochmals gut verrühren.
3

Den Teig gleichmäßig in die Donutform verteilen.
4

Für 15-20 Min. in den auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen geben.
5

Die fertigen Donuts aus der Backform nehmen und abkühlen lassen.
6

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
Den Donut zur Hälfte in die Kuvertüre tauchen und, wenn man es möchte, noch mit bunten Streuseln verzieren.
Zum Festigen der Kuvertüre in den Kühlschrank stellen.
7

Aus der rechtlichen Kuvertüre und Cornflakes mache ich dann Choco Crossies.