ব্রেড ডোনাট(Bread doughnut recipe in Bengali)

#ADD
আজ আমি ব্রেড দিয়ে ডোনাট এর এই ঝটপট আর সুস্বাদু রেসিপি টা তোমাদের সাথে শেয়ার করছি।
ব্রেড ডোনাট(Bread doughnut recipe in Bengali)
#ADD
আজ আমি ব্রেড দিয়ে ডোনাট এর এই ঝটপট আর সুস্বাদু রেসিপি টা তোমাদের সাথে শেয়ার করছি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ব্রেড স্লাইস গুলোর সাইড গুলো কেটে বাদ দিয়ে হাত দিয়ে ছোটো ছোটো টুকরো করে একটা মিক্সিং জারে নিয়ে গ্রাইন্ড করে একটা মিক্সিং বোলে ঢেলে নিতে হবে
- 2
এবার ওতে চিনি গুঁড়ো দিয়ে ভালোকরে মিক্স করে ওতে অল্প অল্প করে দুধ দিয়ে ভালোকরে মিশিয়ে একটা সেমি সফ্ট ডো বানিয়ে 10 - 15 মিনিট নর্মাল ফ্রিজে রেখে দিতে হবে
- 3
15 মিনিট পর ফ্রিজ থেকে বের করে ঐ ডো থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে গোল গোল বলের মত বানিয়ে মাঝখানে একটু গর্ত করে ডোনাটের শেপ দিতে হবে
- 4
এবার কড়ায় পরিমান মত তেল গরম করে ঐ ডোনাট গুলো মিডিয়াম ফ্লেমে গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে তুলে নিয়ে একদম ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে
- 5
এবার চকোলেট মেল্ট করে ওতে ঐ ভেজে রাখা ডোনাট গুলো অর্ধেক করে কোট করে ওর ওপরে স্প্রিংকেলস ছড়িয়ে চা/কফির সাথে সার্ভ করতে হবে। অথবা শুধু স্স্ন্যাকস হিসেবে ও খাওয়া যায়।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes











মন্তব্যগুলি (2)