Bakso 100% sapi

Name: Bakso 100% sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 5 sendok munjung Tepung kanji / tapioka; 1 buah putih telor; 6 siung bawang putih (tanpa digoreng karena sudah coba digoreng dan rasanya sama aja); 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdm penyedap rasa (sy pake masako); 1/2 sdt baking powder; 4 kotak kecil es batu (pake tube jg boleh); 1 bungkus kuah bakso mama suka (tanpa tambahan apa2 rasanya udah enak)

silvy novita @snovita9

Iseng2 buat karena ada sisa daging kurban, keterusan deh sampai sekarang karena rasanya bener2 enak.

Lebih banyak

Bakso 100% sapi

silvy novita @snovita9

Iseng2 buat karena ada sisa daging kurban, keterusan deh sampai sekarang karena rasanya bener2 enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/4daging sapi
5 sendok munjungTepung kanji / tapioka
1 buahputih telor
6 siungbawang putih (tanpa digoreng karena sudah coba digoreng dan rasanya sama aja)
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdmpenyedap rasa (sy pake masako)
1/2 sdtbaking powder
4 kotak keciles batu (pake tube jg boleh)
Kuah bakso
1 bungkuskuah bakso mama suka (tanpa tambahan apa2 rasanya udah enak)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan semua bahan kedalam blender dan blender sampai halus atau sudah tercampur semua.
2

Didihkan air, klo sudah mendidih kecilkan api.
3

Bentuk bakso sesuai selera.
4

Setelah dibentuk tunggu hingga bakso mengapung semua.
5

Angkat dan tiriskan.
6

Buang airnya agar kuah bakso tidak butek.