Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Bismillaah
Pernah liat postingan ayam goreng yang mana ada bawang putih utuhnya belum dikupas. Pas liat2 resep di akunnya mba @dshh_29060818 ternyata itu ayam goreng khas Batam. Trus penasaran dengan citarasanya. Akhirnya aku coba cooksnap resep dari mba Anif. Pas digoreng aromanya sudah kemana2. Begitu matang, anak-anak juga langsung lahap makannya.Alhamdulillah...
Matur nuwun nggih mba untuk resepnya.. sehat & berkah selalu bersama keluarga..🙏🙏
#cooksnap
#kopijos
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Bismillaah
Pernah liat postingan ayam goreng yang mana ada bawang putih utuhnya belum dikupas. Pas liat2 resep di akunnya mba @dshh_29060818 ternyata itu ayam goreng khas Batam. Trus penasaran dengan citarasanya. Akhirnya aku coba cooksnap resep dari mba Anif. Pas digoreng aromanya sudah kemana2. Begitu matang, anak-anak juga langsung lahap makannya.Alhamdulillah...
Matur nuwun nggih mba untuk resepnya.. sehat & berkah selalu bersama keluarga..🙏🙏
#cooksnap
#kopijos
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong dadu.
- 2
Siapkan bumbu halus, lalu diuleg.
- 3
Dalam wadah, kocok telur bersama gula pasir dan garam.
- 4
Masukkan tepung maizena dan bumbu halus. Aduk rata.
- 5
Masukkan potongan ayam dan bawang putih bonggolan yang sudah dipisahkan satu-satu & kulitnya tidak dikupas. (Sebaiknya sedikit digeprek, tdk sampai hancur supaya ketika digoreng tidak meletup). Campur rata dan simpan di kulkas minimal 30 menit supaya bumbu meresap.
- 6
Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam beserta bawang putihnya hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak.
- 7
Siap dinikmati.
Alhamdulillah anak-anak lahap makan dengan ayam goreng ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (2)