વેફર (Wafer Recipe In Gujarati)

Name: વેફર (Wafer Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 નંગ બટાકા; તેલ; સ્વાદ અનુસાર મીઠું

ઘટકો

1

સૌ પ્રથમ બટાકા ને ધોઈ લો અને પછી તેની છાલ કાઢી અને તેની ખમણી મા પ્લેન વેફર પાડો.
2

ત્યાર બાદ વેફર ને 2-4 પાણી વડે ધોઈ અને કોટન ના કપડાં મા કોરી કરો.
3

તે બાદ લોયા મા તેલ લઇ તેને ગરમ થવાદો અને તેલ ગરમ થયા બાદ વેફર તેમાં તળી લો.
4

લો આપણી ક્રિસ્પી અને ક્રન્ચી વેફર તૈયાર છે.
5

નાના-મોટા સહુને ભાવે તેવી આ વેફર.