Masukkan telor ke wadah dan whisk pakai mixer sampai berbusa.

Melelehkan butter dan masukkan ke wadah telor dan aduk pakai sepatula.

Oleskan butter di Loyan 20×5 dan masukkan adonan mixture. Masukkan ke oven 170° untuk 45 min dengan api kecil.

Siapkan coklat 250 gram + 250 ml susu dan melelehkan sampai sedikit Kental.

Ambil sponge cake dari oven, diamkan sampai tidak panas dan potong 2 kotak.

Masukkan potongan kue ke tempat icing dan ke desicated coconut.

Tunggu kue nya sampai kering atau masukkan ke kulkas.