پاناکوتا کاکائویی

این دسر از اون دسته دسراس که حتما برای یکبار هم که شده باید امتحانش کرد خیلی خیلی خوشمزه است طرفدارن کاکائو دستا بالا🤗✋
#پاناکوتا #سرآشپز_طلایی #دسر
پاناکوتا کاکائویی
این دسر از اون دسته دسراس که حتما برای یکبار هم که شده باید امتحانش کرد خیلی خیلی خوشمزه است طرفدارن کاکائو دستا بالا🤗✋
#پاناکوتا #سرآشپز_طلایی #دسر
مراحل تهیه
- 1
پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب میذاریم رو حرارت غیر مستقیم تا ژلاتین حل بشه
شیر و شکر و پودر کاکائو در داخل قابلمه ریخته و مدام هم میزنیم تا جوش بیاد بعد از اینکه جوش اومد بهش وانیل و گلاب و ژلاتین رو اضافه میکنیم
چرا گلاب رو آخر اضافه میکنیم چون اگه بجوشه دسر تلخ میشه میذاریم کاملا خنک بشه هم دما با خامه بشه - 2
خامه رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه و قالب مورد نظر را چرب کرده و میذاریم یخچال بمدت ۸ ساعت تا کاملا ببنده
اگه دسرهم دما با خامه نباشه خامه توش میبره پس بذارید حسابی خنک بشه 😉😊نوش جان 😘
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (4)
میشه خامه استفاده نکرد؟