Bolu kukus

Name: Bolu kukus
Yield: 24 - 30 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 180 gram gula putih; 120 ml susu cair; 200 gram terigu; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdt sp; Secukupnya pasta pandan dan stroberi

Woro Hastuti @Woro_Hastuti

Sedayu, Yogyakarta

Belum pernah bikin bolu kukus yang kayak gini. Suka dengan kelembutannya. Yuk coba juga. Saya pakai resep @puguh kristanto kitchen. Terima kasih mas.

Lebih banyak

Bolu kukus

Woro Hastuti @Woro_Hastuti

Sedayu, Yogyakarta

Belum pernah bikin bolu kukus yang kayak gini. Suka dengan kelembutannya. Yuk coba juga. Saya pakai resep @puguh kristanto kitchen. Terima kasih mas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 - 30 cup

2 butirtelur
180 gramgula putih
120 mlsusu cair
200 gramterigu
1 sdmsusu bubuk
1 sdtvanili bubuk
1 sdtsp
Secukupnyapasta pandan dan stroberi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, susu, terigu, vanili sampai putih mengembang.
2

Tambahkan SP. Mixer kembali.
3

Tuang sedikit bagian ke mangkok untuk diberi perasa pandan. Aduk rata. Dan satu mangkok lagi untuk perasa stroberi. Aduk rata.
4

Siapkan cetakan. Kalau saya pakai cetakan pie, alasi dengan kertas cup cake, tuang adonan putih, lalu hijau, lalu putih, lalu pink, lalu putih kembali. Lakukan ke semua cetakan.
5

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Sebelum mengukus, pastikan panci pengukus sudah panas, dan tutup pengukus dibungkus kain bersih.