Donat no kentang pakai telur
Nyoba pakai telur dan skip kentang (padahal karna lg gak punya stok kentang🤭)
Dan hasilnya bisa dilihat sendiri😊
Semoga bermanfaat☺️
Donat no kentang pakai telur
Nyoba pakai telur dan skip kentang (padahal karna lg gak punya stok kentang🤭)
Dan hasilnya bisa dilihat sendiri😊
Semoga bermanfaat☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah bersih, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan, aduk rata menggunakan sendok.
- 2
Kemudian masukkan kuning telur dan air, uleni menggunakan tangan sampai setengah kalis.
- 3
Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, uleni menggunakan mixer spiral +- 8 menit hingga kalis.
- 4
Kemudian bagi adonan masing" 20gr (nanti jadinya 24 buah). Lalu bulatkan dgn teknin rounding, kemudian tutup dgn kain bersih dan diamkan selama 25-30 menit (saya pas buat cuaca lg hujan, jd didiamkan 30 menit) atau sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah mengembang, pipihkan secara ambang pada masing" adonan menggunakan tangan (jgn terlalu ditekan). Kemudian lubangi menggunakan tutup pewarna makanan atau bisa jg pakai spuit.
- 6
Kemudian tutup dgn kain dan diamkan kembali selama 40-45 menit.
- 7
10 menit sebelum menggoreng, panaskan minyak yg banyak menggunakan api yg sangat kecil.
- 8
Goreng donat hingga berwarna coklat, lalu balik ke sisi satunya (usahakan hanya membalik 1x agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- 9
Jika sudah di goreng semua, sisihkan.
Bisa diberi topping atau gula halus.
- 10
Cocok untuk teman kopi atau teh dikala hujan..
Selamat mencoba☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar