Cimin / Cilor ala Rumahan Sederhana

Cara buatnya sama kaya cilok sih, cuma beda bentuknya sama bumbu pelengkapnya aja.
Saya buat dgn bumbu pelengkap yg ada di rumah aja.
Cimin / Cilor ala Rumahan Sederhana
Cara buatnya sama kaya cilok sih, cuma beda bentuknya sama bumbu pelengkapnya aja.
Saya buat dgn bumbu pelengkap yg ada di rumah aja.
Cara Membuat
- 1
Campurkan duo tepung, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.
- 2
Tuang sedikit demi sedikit air hangat lalu uleni adonan hingga kalis
- 3
Didihkan air utk merebus.
sambil menunggu mendidih, bentuk adonan memanjang dan potong2 ukuran kurleb 1 cm
- 4
Masukkan adonana ke dalam air mendidih, rebus hingga matang (semua mengambang)
angkat dan tiriskan - 5
Diwadah bekas adonan, siapkan telur beri sedikit garam dan penyedap rasa, kocok lepas
- 6
Masukkan aci matang ke dalam kocokan telur.
panaskan minyak goreng, masukkan campuran aci dan telur ke wajan/pan, aduk dan masak hingga telur agak kecoklatan
- 7
Angkat dan masukkan ke wadah yg ada tutupnya, beri cabai bubuk dan masako, kocok hingga tercampur rata
note : jika ada bumbu rasa balado atau yg lain bisa ditambahkan agar lebih enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar