Nasi kuning anti gagal

Name: Nasi kuning anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg beras putih; 1 bungkus bumbu racik ayam goreng; 1 bungkus santan kara; 1 batang serai, geprek; 3 daun jeruk purut; 1 jempol jahe diparut diambil airnya; secukupnya Air

chartica sativa @cc_kartika89

Pasuruan Jawa Timur

Nasi kuning anti gagal

chartica sativa @cc_kartika89

Pasuruan Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1/2 kgberas putih
1 bungkusbumbu racik ayam goreng
1 bungkussantan kara
1 batangserai, geprek
3daun jeruk purut
1 jempoljahe diparut diambil airnya
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih beras. Masukkan ke magic com. Tambahkan air sampai batas 1 ruas jari. Masukkan serai,jeruk purut, air jahe, santan kara, dan bumbu racik. Aduk sampai rata.
2

Masak nasi seperti biasa hingga matang. Aduk 1 kali saat mau matang
3

Agar lebih awet, nasi bisa dikukus 10 menit. (Langkah ini bisa di skip)
4

Tips :
Jika tidak ingin dikukus lagi, air saat memasak nasi 1 ruas jari lebih sedikit.
Jika ingin dikukus lagi, air cukup 1 ruas jari. Karena saat dikukus, dia akan lebih matang.