Beef Bowl

Name: Beef Bowl
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi cincang; 2 butir telur; 1 bh bawang bombay dipotong memanjang; 1 bh bawang putih dicincang; 2 sdm kecap asin Jepang; 1 ruas jahe diparut; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1 gelas air matang; mentega secukupnya untuk menumis; minyak goreng untuk menggoreng telur; nasi putih

YennyYK @dapurcikyen

Masakan praktis untuk bekal anak ke sekolah.. tidak perlu repot dan waktu pengerjaan yg sangat cepat

Lebih banyak

Beef Bowl

YennyYK @dapurcikyen

Masakan praktis untuk bekal anak ke sekolah.. tidak perlu repot dan waktu pengerjaan yg sangat cepat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3-4 porsi

150 grdaging sapi cincang
2 butirtelur
1 bhbawang bombay dipotong memanjang
1 bhbawang putih dicincang
2 sdmkecap asin Jepang
1 ruasjahe diparut
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1 gelasair matang
mentega secukupnya untuk menumis
minyak goreng untuk menggoreng telur
nasi putih

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan wajan masukan mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2

Masukkan daging sapi giling dan kecap asin lalu aduk hingga rata dan tambahkan air. Biarkan beberapa saat sampai air sedikit berkurang dan tambahkan parutan jahe
3

Koreksi rasa apabila kurang asin boleh ditambahkan garam. Apabila rasa sudah cukup matikan api dan pindahkan ke mangkok sisihkan.
4

Kocok 2 butir telur dan tambahkan sedikit garam
5

Panaskan minyak dan masukkan telur. Aduk-aduk hingga telur menjadi hancur. Setelah matang angkat dan sisihkan
6

Cara penyajian: taruh nasi di dalam mangkuk, tambahkan daging sapi dan telur di atasnya.
7

Taraaaa... beef bowl siap disajikan. Dijamin anak-anak suka