Gongso ayam ala aku

Name: Gongso ayam ala aku
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr fillet dada ayam dipotong dadu; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 lembar daun salam; 2 sdm kecap manis; 5 buah cabe rawit (selera sih pedesnya); Sedikit saos sambel; secukupnya Gula & garam; 1 sdt Kecap inggris

arrma fe @fearrma

Solo

Gabut dan ga tau mo masak apa.. Lihat di kulkas masih ada fillet dada ayam & telur.. Simsalabiiimm!! Jadilah gongso ayam ala aku 😁
Alhamdulillah semua cocok rasanya 😁

Lebih banyak

Gongso ayam ala aku

arrma fe @fearrma

Solo

Gabut dan ga tau mo masak apa.. Lihat di kulkas masih ada fillet dada ayam & telur.. Simsalabiiimm!! Jadilah gongso ayam ala aku 😁
Alhamdulillah semua cocok rasanya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

400 grfillet dada ayam dipotong dadu
1 butirtelur
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 lembardaun salam
2 sdmkecap manis
5 buahcabe rawit (selera sih pedesnya)
Sedikitsaos sambel
secukupnyaGula & garam
1 sdtKecap inggris

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Fillet dada ayam yg sdh dicuci & dipotong dadu digoreng hingga setengah matang, lalu sisihkan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, & cabe rawit
3

Tumis bumbu halus + daun salam hingga harum
4

Masukkan telur ayam, acak lepas
5

Masukkan ayam yg sdh digoreng & aduk sampai bumbu rata
6

Beri air secukupnya, biarkan mendidih
7

Masukkan kecap inggris, kecap manis, & saos sambel
8

Aduk pelan, lalu masukka gula pasir
9

Tes rasa
10

Masukkan garam secukupnya
11

Aduk sebentar.. Gongso ayam siap disantap 😁