Fügés Galette egészséges alapanyagokból-ISzívós AnitaI
Az ősz egyik legkedveltebb finomsága a galette,és most elhoztam nektek egészséges alapanyagokkal is.
A galette omlós,ízletes tésztáját én most felturbóztam egy kis krémes zsírszegény gümölcs joghurttal,hogy még ínycsiklandóbb legyen.
Sokáig tanakodtam,hogy milyen tésztából készüljünk az én galettém,de végül arra jutottam,hogy most kelt tésztából fogom elkészíteni,és lám csodát isteni finom.
Fügés Galette egészséges alapanyagokból-ISzívós AnitaI
Az ősz egyik legkedveltebb finomsága a galette,és most elhoztam nektek egészséges alapanyagokkal is.
A galette omlós,ízletes tésztáját én most felturbóztam egy kis krémes zsírszegény gümölcs joghurttal,hogy még ínycsiklandóbb legyen.
Sokáig tanakodtam,hogy milyen tésztából készüljünk az én galettém,de végül arra jutottam,hogy most kelt tésztából fogom elkészíteni,és lám csodát isteni finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A barna lisztet,a rizslisztet,a kókuszolajat,az eritritet,a sót és a joghurtot,a tojást egy tálba öntjük.
- 2
Az írot (egy pohárba mandulatejet teszünk,felmelegítjük,majd bele tesszük az élesztőt),hagyjuk állni 15 percig.
- 3
Ha felfutott az író hozzá adjuk a liszthez és jól elkeverjük.
- 4
A tésztát 20 percig pihenni hagyjuk.
Ha már eleget pihent,nyújtsuk kerekre a joghurtos tésztát,tegyük bele a fügéket,úgy,hogy a széleit szabadon hagyjuk.. - 5
A szélét hajtsuk vissza majd a tetejét szórjuk meg egy kis eritrittel,hogy szépen rásüljön.
Aranybarnára sütjük 30 perc alatt 160 °C fokon.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek