खीर(kheer recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को अच्छे से साफ करके धो कर रख लेंगे।
- 2
अब दूध को गर्म होने के लिए रख देंगे एक उबाल आने पर उसमे सारे चावल दाल कर आंच को धीमा कर देंगे और चावल को पकने देंगे कबीर 20से 25 मिनिट के लिए। बीच बीच में चलते रहे चावल नीचे से लगे नहीं।
- 3
जब चावल पाक जाए और खीर गाड़ी हो जाए तब इसमें चीनी औरइलायची पाउडर डाल दे । अच्छे से मिक्स करके ड्राई फ्रूट्स डाल दे। और गैस बंद कर दे।
खीर तैयार है। धन्यवाद
कुकस्नैपस
खाना बनाना तो एक बेहतरीन कला है जो लगातार परिश्रम करने से सीखी जा सकता है,और मैंने कुछ कुछ सीखी है और और बहुत कुछ सीखना बाकी है। कोशिश जारी है। I love cooking
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