દાળ ઢોકળી (Dal Dhokli Recipe In Gujarati)

Name: દાળ ઢોકળી (Dal Dhokli Recipe In Gujarati)
Yield: 2લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ નાનો તુવેર દાળ100 ગ્રામ; 1/3 ચમચી હળદર; 1/2 ચમચી લાલ મરચુંપાવડર; ચપટી રાઈ; ચપટી હિંગ; ચપટી મેથી દાણા; મીઠું સ્વાદનુસર; 1/2 મરચું સૂકું; 2 ટામેટા; 5-7 લીમડા ના પાન; ચપટી આદુ મરચું ની પેસ્ટ; 1/2 લીંબુ નો રસ; ગોળ સ્વાદનુસાર; 3 ચમચી તેલ વઘાર માટે; ઢોકળી માટે નો લોટ; 1 વાટકી ઘઉં નો લોટ; રેગ્યુલર મસાલો જે નાખતા હોઈ તે.; મીઠું સ્વાદનુસાર

Krishna Kholiya @krishna26

Navsari

#CB1
આજે ખાસ દાળ ઢોકળી બનાવી છે.

વધુ વાંચો

દાળ ઢોકળી (Dal Dhokli Recipe In Gujarati)

Krishna Kholiya @krishna26

Navsari

#CB1
આજે ખાસ દાળ ઢોકળી બનાવી છે.

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

2લોકો

1 કપનાનો તુવેર દાળ100 ગ્રામ
1/3 ચમચીહળદર
1/2 ચમચીલાલ મરચુંપાવડર
ચપટીરાઈ
ચપટીહિંગ
ચપટીમેથી દાણા
મીઠું સ્વાદનુસર
1/2મરચું સૂકું
2ટામેટા
5-7લીમડા ના પાન
ચપટીઆદુ મરચું ની પેસ્ટ
1/2લીંબુ નો રસ
ગોળ સ્વાદનુસાર
3 ચમચીતેલ વઘાર માટે
ઢોકળી માટે નો લોટ
1 વાટકીઘઉં નો લોટ
રેગ્યુલર મસાલો જે નાખતા હોઈ તે.
મીઠું સ્વાદનુસાર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

દાળ બાફી ને રોજ જેમબનાવી તેમબનાવી ને રાખો.પછી ઢોકળી નો લોટ બાંધી ને થેપલું વણી ને તમને ગમતાં શેપ નું આકાર આપી દાળ માં ઉકાળો.
2

ધીમા તાપે ઢોકળી નાખો. અને ચડવા દો.લીંબુ નો રસ ને ગોળ નાખો. પછી બૌલ માં લઇ નેકોથમીર નાંખી ને સર્વ કરો
3

જો ઉપર સીંગતેલ કાચું ભાવતું હોઈ તો નાખી ને ખાવાની મજા આવશે.