वेजिटेबल मूली का लच्छा (vegetable mooli ka laccha recipe in Hindi)
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सबसे पहले सब कटी हुई सब्जियों को एक बाउल में ले लेंगे फिर चम्मच से सबको मिक्स करेंगे, फिर उस में सफेद नमक, काला नमक डालेंगे मूली में नमक डालने पर मूली पानी छोड़ती है,
- 2
हम उस पानी को हल्के हाथ से निचोड़ देंगे फिर चाट मसाला और काली मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार मिलाएंगे फिर सब कटी हुई सब्जी और मसालों को मिक्स कर लेंगे।
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अब सबसे लास्ट में नींबू डालकर 2 मिनट के लिए रख देंगे इससे लच्छे में स्वाद आ जाएगा इस प्रकार हमारा वेजिटेबल अच्छा तैयार है।
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