सोया चंक फ्राइड राइस (soya chunk fried rice recipe in Hindi)

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सोया चंक फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है हमारी हेल्थ के लिए बहुत लाभदायक होती है इससे हम बहुत सारी पौष्टिक रेसिपी बना सकते हैं और सुबह के नाश्ते के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है।
सोया चंक फ्राइड राइस (soya chunk fried rice recipe in Hindi)
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सोया चंक फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है हमारी हेल्थ के लिए बहुत लाभदायक होती है इससे हम बहुत सारी पौष्टिक रेसिपी बना सकते हैं और सुबह के नाश्ते के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सोया चंक को पानी में भिगो १५-२० मिनट तक रखें जब फूल जाएं तो अतिरिक्त पानी निकाल दें और स्टेनर में रखें।
- 2
सारी सामग्री को एकसाथ रखें अब पैन में घी डालकर गरम करें।
- 3
जीरा, सरसों दाना डालकर चटकाएं अब मटर डालकर ढककर चटकाएं अब सोया चंक डालें।
- 4
सारी सब्जियां, मसाले डाले।
- 5
अब चाट मसाला, राइस डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें अब नींबू रस डालें और मिक्स करें।
- 6
गैस बंद करें ढककर १-२ मिनट ऐसे ही रखें अब सर्विंग प्लेट या बॉउल में डालकर धनिया पत्ती से गार्निश करें सॉस,चटनी के साथ सर्व करें।
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