ابتدا تخم مرغ وشیر وگلاب...را بیرون یخچال میذاریم تا هم دمای محیط شود.
فر راروی دمای ۱۷۰ درجه روشن میکنیم.

تخم مرغ و پودر شکر، وانیل را باهمزن میزنیم تا رنگش روشن وکشدار شود.
بعد شیروگلاب وروغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بهم میزنیم.

آرد وبیکینگ پودر وهل ،نمک را مخلوط کرده وسه بار الک میکنیم.
مخلوط آرد را در سه مرحله به مواد کیک اضافه میکنم و در حد مخلوط شدن بهم میزنیم.

4 قاشق از مواد کیک را برداشته و با یک قاشق مرباخوری کاکائو مخلوط میکنیم.
قالب مورد نظر را چرب کرده یا کاغذ روغنی میاندازیم.
من داخل قالب ۲۵×۳۵ را که با روغن جدا کننده چرب کرده بودم ریختم.

با خمیر کاکائویی آماده شده رویش طرح انداختم.
میتونید کنجد یا خلال بادام بریزید.

قالب را در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار میدهیم.
◀️برای اطمینان از پخت کیک بعد ۳۰دقیقه حتما با خلال دندون تست کنید ببینید پخته شده است یا نه
بعد خارج کردن از فر اجازه بدهید خنک شود بعد برش بزنید.

این کیک فوق العاده نرم وخوش طعم بود.😋😋😋