نان فوکاچیا
نان خوشمزه ی ایتالییایی
#نان_طعم_دار
مراحل تهیه
- 1
مخمرو شکرو آب رو با هم مخلوط کنید آرد و کم کم اضافه کنید ممکنه کمتر استفاده بشه،روغن هم بریزید و کم کم ورز دهید، تا خمیر نرم و یکدستی داشته باشید بعد چونه بگیرید وتوی ظرف چرب شده بذارید و روشو با پارچه بپوشونید برای مدت ۱ ساعت
- 2
اگه بیشتر هم بمونه خیلی خوبه، بعد پف خمیر رو بادست بگیرید و خوب ورز بدید، بعد تو سینی یا قالب مورد نظرتون که چرب شده یا کاغذ روغنی گذاشتید پهنش کنید، بعد روشو ۲ ق روغن زیتون بریزید و کمی زیتون بدون هسته و گوجه ی خرد شده وبرگ رز ماری گذاشته و کمی نمک دریا بپاشید
- 3
سپس روشو به مدت ۱۰ دقیقه بپوشونید تا حجیم بشه،بعد بذارید تو فر از قبل گرم شده دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه، تو توستر دمای ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه
چند دقیقه ی آخر المنت بالا رو هم روشن کنید تا روی نونتون اکه دوست داشتید کمی
طلایی بشه،نوووش جونتون😋😋🥰
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (5)