Masak santan dan gula sampai mendidih. Matikan api dan dinginkan santan

Lalu ayak tepung terigu dan tapioka

Setelah di ayak masukan tepung k dalam santan yg sudah dingin. Aduk smpai tercampur. Jgan smpai ada yg menggerindil.

Bisa di saring tetlebih dahulu agar tidak ad yg menggumpal. Siapkan loyang jgn lupa beri minyak agar tidak lengket

Lalu beri warna sesuai selera. Panas kan kukusan sampai ber uap. Kukus perlapis kurang lebih 10 menit sampai selesai